Pucce del mese
Asparagi e chips di barbabietola
Tagliatelle di asparagi - uovo all'occhio di bue - crema di asparagi e chips di barbabietola
Allergeni: Glutine - uovo
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eco
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Pucce speciali e gourmet
Cacio e pepe
Cacio e pepe e misticanza
Allergeni: Glutine - Uova - Latte e lattosio
eco
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Tentacoli di polipo e crema di burrata
Patè di pomodori secchi - cime di rapa - tentacoli di polipo grigliati - crema di burrata e peperoncino
Allergeni: Glutine - pesce - latte e lattosio
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€ 10
€ 10.90 Impasto multicereali
Norma
Philadelphia - pomodori grigliati - cubetti di melanzane impanate - scaglie di ricotta dura e basilico fresco
Allergeni: Glutine - Latte e Lattosio
eco
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Cotoletta e stracciatella
Philadelphia - insalata mista - cotoletta croccante e stracciatella
Allergeni: Glutine - Uova - Latte e lattosio
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€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Ricotta e speck
Philadelphia - pomodori grigliati - misticanza - speck - ricotta calda e fiocchi di speck croccante
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Carbonara
Philadelphia - pancetta grigliata - crema di pecorino - pepe - nuvola d'uovo e cialda di pecorino
Allergeni: Glutine - Uova - Latte e lattosio
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Puccia vegana
Paté di olive - pomodori - valeriana - cipolle rosse - avocado - carote e tofu grigliato
Allergeni: Glutine
eco
psychiatry
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Radicchio e speck
Radicchio - speck - caprino - nocciole e miele
Allergeni: Glutine - Frutta a guscio
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Polpettone di salumi in crosta
Philadelphia - pomodori - misticanza - polpettone di salumi in crosta e crema di gorgonzola
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio
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€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Uccelletti pugliesi
Philadelphia - broccoli - uccelletti pugliesi (bocconcini di scamorza bianca avvolta nella pancetta)
Allergeni: Latte e lattosio Glutine
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Bombette pugliesi
Maionese - pomodori - misticanza - bombette pugliesi con speck e silano affumicato
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio
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€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Porchetta e crema di burrata
Philadelphia - pomodorini grigliati - rucola - porchetta e crema di burrata
Allergeni: Latte e lattosio
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Fichi e caprino
Prosciutto crudo di parma - caprino - fichi - formaggio di capra spalmabile e noci
Allergeni: Latte e lattosio - Glutine
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Avocado e salmone
Philadelphia - pomodori - misticanza - salmone affumicato - avocado - uovo all'occhio di bue e pepe rosa
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio - Pesce - Uova
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Tomino e spinaci
Philadelphia - spinaci saltati al burro - pancetta - tomino boscaiolo dorato alla piastra
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Bresaola e bufala
Philadelphia - crema di zucchine - zucchine grigliate - bresaola e bufala
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Burrata e
Philadelphia - pesto alla genovese - valeriana - 'nduja calabrese e burrata
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio
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€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Pollo e uovo
Straccetti di pollo - uovo all' occhio di bue - scaglie di parmigiano - maionese - pomodori - misticanza e olio tartufato
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio - Uova
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Toma e funghi
Crema di funghi - prosciutto cotto - fonduta di toma - funghi* e olio tartufato
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio
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€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Hamburger vegetariano
Philadelphia - pomodori - insalata iceberg - hamburger di verdure* e stracciatella affumicata
Allergeni: Latte e lattosio - Glutine
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eco
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali
Mortadella e bufala
Philadelphia - patè di olive - insalata iceberg - mortadella - crema di bufala e granella di pistacchio
Allergeni: Glutine - Latte e lattosio - Frutta a guscio
€ 9
€ 9.90 Impasto multicereali